封面新闻记者 陈远扬
近日，四川资阳安岳县有网友爆料，在当地一汉堡店购买了一份炸鸡，间隔几个小时后食用吃出疑似虫卵，不到24小时还长出了活蛆。
4月7日，封面新闻记者致电涉事汉堡店了解到，目前通过内部自查发现，顾客购买的炸鸡是经过了230℃高温，如此高温下不会有新鲜虫卵的产生。安岳县市场监管管理局相关负责人也回应，目前已针对此事介入调查。
4月4日，顾客购买的炸鸡内发现疑似虫卵。（受访者供图）
爆料
买炸鸡却吃出疑似虫卵
不到24小时还长出活蛆
最先发布爆料消息的是安岳当地一家自媒体公众号。其所载网友“雾漫了风景”自述中提到，4月4日中午12点30分左右，她在安岳某汉堡店下单一份名叫超值套餐的三件套，因上班地点离城区较远，让家里人到店里取餐，到了晚上6点左右吃了一半突然发现有虫卵。第二天早上拿到该店让工作人员查看，不到24小时里面长出了活蛆。
4月7日，记者联系上该名网友证实此事。“买的是半只炸鸡那种套餐。”该网友小杨（化名）告诉记者，中途确实搁置了几个小时才食用，但炸鸡并未裸露在外。而最开始发现表皮上有疑似虫卵的痕迹，但用手捏感觉很脆，以为是鸡精或者其他腌料，“结果我撕开鸡肉内部清晰看到，里面有一块块虫卵，把我吓一跳。”
于是，小杨立马拍照并与商家联系，最终同意在第二天上午到店协商。她提到，4月5日11时许，在带着剩余炸鸡到店后，那个虫卵已经开始孵化出了活蛆，看起来的颜色很像撕下来的鸡肉，“当时商家就说你这个跟昨天发给他的照片不一样，我就反问难不成是我故意放进去的吗？”
4月5日，顾客称在图中红圈处发现活蛆。（受访者供图）
回应
商家称高温下不会产生新鲜虫卵
市场监管部门介入
此事经网络平台曝光后，引发网友讨论。有人支持顾客维权，有人也提到“什么时候下的虫卵无法考证”。
4月7日，记者致电涉事汉堡店相关负责人回应未果。大约半小时后，有自称其公司公共人员电话联系记者称，该名顾客是中午购买，到晚上才吃，中途间隔了大约有6个小时，通过内部自查，（炸鸡）是经过230℃高温（做成的），这样高的温度下是不会有新鲜虫卵的产生，不排除有其他原因。“我们之前也在积极配合12315工作人员检查，出于人文关怀，我们愿意给予顾客一些补偿。”
随后，记者通过安岳市场监督管理局相关工作人员处获悉，在了解此事后，当地立即组织执法人员前往现场调查。经初步核实，涉事商家进货原材料的相关手续完备，目前，正在组织两方进行协商处理。
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评论 4
重庆媒体人 2024-04-08 发表于四川
商家要负责，不能让消费者买单。
最怂的隔壁老王 2024-04-08 发表于四川
希望查明真相，给消费者一个交代。
嘿嘿呼啦啦 2024-04-07 发表于四川
民以食为天