老茶客｜《死水微澜》中的四川方言（上）

老茶客

□盖碗茶

林泉

李劼人先生是20世纪最具代表性的四川小说大家，其创作于1935年的小说《死水微澜》大量运用了非常生动形象的四川方言，含有丰富的韵味及极浓的地方色彩。随着时代的推移，小说中的许多方言词语，现在即使是四川本地人，也未必能够十分明了其中的含义。

过山号

一种黄铜制成的长号

（蔡大嫂）她扑到内货间的门口，蔡兴顺忙走过来挽住她道：“没害他！……过山号已吹着来了！……”

这里的过山号不是四川民间所见的用竹管做成乐器，而是一种金属长号。李劼人《大波》（重写本）第四部第二章一对过山号有较为详细的描述：

“如果要恭维同志军有强过巡防军和陆军的地方，那只是他们每个小队前头所吹的两支或者四支过山号。金光灿烂的黄铜打造的号筒，拉伸起来足有三尺长。喇叭口比饶钹小不了好多。在执手地方，缠一段鲜艳夺目的红绸；有的还松松挽一个绣球，更为生色。号手都是挺胸凹肚的精壮小伙子。开始吹号时候，喇叭口朝下吹出几声沉着的呜！——呜！然后号筒渐渐举平，号音变得雄浑起来，吹的是呜——嘟！及至喇叭口斜向天空，号手把全部肺气使出来，两边腮巴胀得像猪尿泡。这时节，号音既嘹亮，又威武，接连七八声悠扬的呜——嘟嘟！呜——嘟嘟！真个是高则响遏行云，低则声震屋瓦。”

关于过山号的长度在第二部第二章六是这样描写的：“而且每队前头都有几支五尺来长的黄铜过山号，一路上前头也在呜嘟嘟，后头也在呜嘟嘟，一两里外都能应过去，光听声音就使人心雄气壮。”第二部第二章三还写到：“真是哟，没有想到，即使找不到洋鼓洋号，也该学张捷先他们搞几支过山号来吹几声呜嘟嘟才是。”由此可知过山号不是西洋乐器，而是一种用黄铜制成的长三尺至五尺，大喇叭口，可伸拉，发出呜——嘟声响的长号。

烘笼

一种可手提的篮状取暖用具

刘三金双脚盘坐在床边上，一个邛州竹烘笼放在怀中，手上抱着白铜水烟袋。

他进了院子，看见女儿正缩着一双手，烤着烘笼，怯生生的坐在房门外一张竹片矮凳上，金娃子各自坐在土地上，拿着新近才得来的一件玩物在耍。（第六部分一）

烘笼在古代称火笼。四川的烘笼是以竹制成篮，篮中放陶钵烧炭，放在身边取暖。普通的烘笼的篮身是以竹篾编成，高底，无盖。如第二例中蔡大嫂坐在竹片矮凳上烤的烘笼即是。较讲究的烘笼是以楠竹片制成，矮圆桶型，体积比一般的烘笼小，平底，有盖，盖上复有铜丝编成的网，多烧由青棡木细枝专门烧制的木炭。如第一例中刘三金放在怀中烤的邛州竹烘笼即是。《四川方言词典》《成都方言词典》《四川方言词语考释》等均只介绍了普通的烘笼的的形制。

伙房

也作“火房”。旧指家庭或学校等单位雇用的厨工

——我们家的老规矩：平常吃饭的菜，是伙房老杨做；爹爹要格外吃点好的，或是有客来，便该大姐去帮做；凡是祭祖宗的供饭，便该妈妈带着大姐做，大半是大姐动刀，妈妈下锅。

《成都通览·成都之执业人及种类·火房》：“居家之佣工谓之火房，每月工钱数百文，凡煮饭、挑水、洗水均其事也。”又《成都通览·成都人之称谓·杂记》：“呼灶房做菜之雇工曰火房。”巴金《秋》尾声：“我们用的人也不少：一个烧饭的火房，叫做老杨，这是新雇的。”李劼人《大波》（重写本）：“不料第二天，就是六月初一这天，绝早，给大家做饭的伙房老安到侧院井里去取水，竹竿挽着水桶放下去时，怎吗，桶底碰着的不是水，却是一件东西。”《汉语大词典》“伙房”条无此义，“火房”条释为“指炊事员。”似过于以现代的概念来解释过去的事物，亦不准确。

紧身

形制紧窄的上衣

不过城里有钱人到底要怕冷些，如象郝公馆里，上上下下的人除了棉套裤棉紧身，早已穿起之外，上人们还要穿羊皮袄、狐皮袍、猞猁狲卧龙袋，未曾起床，已将铜火盆烧好，只是也有点与别处不同地方，就是只管烧火向暖，而窗户却是要打开的，那怕就是北向屋子，也一样。

《汉语大词典》“紧身”条义项2释为：“指瘦而紧的贴身上衣。”并引上例；《成都方言词典》“紧身儿”条释为：“贴身穿的小薄棉袄”，似均不够准确。据清文康《儿女英雄传》第四回：“只见一个人站在当地，太阳（穴）上贴着两块青缎子膏药，打着一撒手儿大松的辫子，身上穿着件月白绵绸小夹袄儿，上头罩着件蓝布琵琶襟的单紧身儿，紧身儿外面系着条河南褡包。”清如莲居士《薛刚反唐》第三十四回：“（屈浮鲁）来到擂台之上，卸去大红袍，内穿一件白绫紧身。”清李宝嘉《官场现形记》第二十回：“有些该钱的老爷，外面虽穿棉袍褂，里面都穿丝棉小棉袄，狐皮紧身，所以尚不觉冷，不过面子上太单薄些罢了。”巴金《家》：“（觉慧）便把棉袍脱下来，挂在旁边一株树上，身上露出深绿色的棉紧身。”

李劼人《暴风雨前》（1936年本）第四部分三：“郝又三把香芸特为他编织的一件黄色绒线紧身，穿在白洋布小汗衣上，觉得轻暖异常。”李劼人《大波》（重写本）第二部第八章一：“黄澜生只穿了件虾青缎夹紧身，下面是扎脚的雪青宁绸套裤。”可知紧身既可贴身内穿亦可外穿。有白绫、蓝布等单紧身，也有狐皮及棉的厚紧身更有，虾青缎夹紧身及黄色绒线紧身，因而在称“紧身”时，多在前面加称其材质。