WeWork推素食主义 要求员工不能吃肉类食物

Bloomberg 2018-07-16 21:40 33799

联合办公空间巨头WeWork Cos.认为它可以比Elon Musk更会地保护环境。

近日,这家初创公司已经告诉其6,000名全球员工,他们将不再能够在公司内买到含肉餐点,并且将不会在WeWork的活动中吃到任何红肉、家禽或猪肉。联合创始人Miguel McKelvey在本周发给员工的电子邮件中说,公司即将举行的内部"夏令营"活动也不会为与会者提供肉类食物。

McKelvey在备忘录中说:"新的研究表明,避免食用肉类是一个人减少个人环境影响的最大手段之一。"

尽管对这家总部位于纽约的公司来说,反对肉类的立场非常重要,但它还远远没有成为首次反动物制品的初创公司。果汁机器制造商Juicero为了偿还员工在非素食餐馆就餐的费用,也制定了类似的禁令。

被称为Hampton Creek的Just Inc.还创建了一种素食型的蛋黄酱替代品,并表示计划在年底前在市场上提供所谓的“清洁肉类”。素食餐盒公司紫色胡萝卜最近赢得了Fresh Del Monteal Product Inc.的支持,而加州伯克利的初创公司Wild Earth Inc.正在实验蛋白质制作的宠物食品。

美国航空集团和星巴克最近共同承诺逐步淘汰塑料吸管和饮料搅拌器。为了降低过敏风险,西南航空本周表示,从8月1日开始的航班将不再提供花生。

显然,WeWork的决定遵循了该公司最近的内部举措,即减少塑料使用量,并将食物更好地利用。

来源:bloomberg

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