封面有数丨95后偏爱喝白茶 四川人更爱喝花草茶

封面新闻记者 付文超

近日，京东大数据研究院发布了《2021春季饮茶消费趋势报告》。数据显示，3月以来各类茗茶热销，其中花草茶、绿茶、红茶、养生茶、普洱茶成为最受欢迎的茶类，龙井茶3月环比增幅近400%。

85后想“养生”

95后更“护肝”

分年龄来看，95后消费者今年更爱喝白茶了，白茶销量环比增长206%，从评价关键词也看出他们十分关注白茶保肝护肝、降压减脂的功效。

85后对绿茶的关注明显上升，更加关注春季绿茶的新品和口感，今年绿茶销量环比增长95%，同时85后消费者也在今年购买了更多的养生茶，力求以饮茶的方式达到养生保健的目的，养生茶销量环比增长达108%。75后消费者的饮茶习惯与85后趋同，同样也是绿茶和养生茶的增速最快。年龄稍长的65后人群购买了更多的花果茶，有美容养颜、缓解情绪的功效。

分性别来看，男性购茶关注“脂肪代谢”，女性购茶更关注“美容养颜”。报告显示，男性消费者购买占比较高的茶类：黑茶、绿茶、铁观音、普洱茶；女性消费者占比较高的茶类：花果茶、花草茶、养生茶。

粤京苏购买量排名前三

四川偏爱花草茶

报告显示，茗茶购买量TOP10省市：广东、北京、江苏、山东、上海、四川、河北、福建、浙江、河南。广东地区茗茶的购买量全国排名第一位，当地最受消费者喜爱的茶类是花草茶、普洱茶、红茶。

不同的地区也呈现出了不同的饮茶特色。偏爱购买白茶的消费者来自福建，福建地区白茶的销量环比增长达229%；偏爱购买花草茶的消费者来自四川，四川地区花草茶的销量环比增长达137%；偏爱购买花果茶的消费者来自黑龙江，黑龙江地区花果茶的销量环比增长达184%。

龙井茶依然受热捧

男性消费者占比超过七成

什么人在喝龙井茶？数据显示，龙井茶男性消费者占比超过七成，56岁以上的消费者购买了更多的龙井茶，销量环比增长110%，26-35岁的消费者成为买龙井茶的“年轻力量”。浙江、上海、北京的消费者更喜欢购买龙井。

有趣的是，消费者在买茶的同时往往也会选购低糖食品，健康饮食习惯正逐步养成。报告显示，购买了春茶的消费者还会选择购买食品类商品。其中，0卡饮料、黑巧克力、低糖蛋糕、低卡麦片、无糖咖啡成为消费者喜爱的健康型商品，销量较高。从增速来看，低卡方便食品的销量环比增长432%、低糖杂粮食品的销量环比增长222%、无糖咖啡/奶茶的销量环比增长100%。