我们的节日·口述民俗丨东风解冻，散而为雨 关于“雨水”，你知道多少？

封面新闻记者 张杰

古人以五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁，一年二十四节气共七十二候。元代吴澄在《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣”。

立春过后十五天，便是二十四节气中的第二个节气——雨水。在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥。雨水之后气温一般可升至0 ℃以上，雪渐少而雨渐多。冷气浸骨的天气渐渐消失，春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。而且，春的到来是全方位的。于是“雨水”有三候。先是体现在水里的春天——初候，獭祭鱼。水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子。这说明江河湖面上的坚冰已经融化大半。二候，鸿雁来。说明春天已经占领了空中。到了雨水节气，大雁从很热的华南，飞到开始回暖的江南，飞到坚冰融化的中原地区。三候，则春天席卷了大地，草木萌动。

春雨下在历史的时间长河上，诞生了众多不朽的诗篇。这些诗篇也成为灵魂细微感觉的琥珀，让一次次与它们目击相遇的华夏儿女们的感受，遥想呼应。

韩愈喜欢早春的景色，“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”或许，就是雨水带来的那份清新，最是沁人心脾。

一路颠沛流离来到成都的杜甫，被锦官城的雨给滋润了，“好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜，润物细无声。”春天的雨水既能洗刷岁月在杜甫脸上积累的风尘，也能安慰“骑马客京华”，感慨“世味年来薄似纱”的陆游 。在《临安春雨初霁》中，陆游“小楼一夜听春雨”，期待着“深巷明朝卖杏花，”并起了思乡之心，“素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。”

还记得2009年的一部中韩合拍的影片《好雨时节》么。犹如一首清新淡雅的小诗，观后令人隽永回味，余音袅袅。毕业于韩国延世大学哲学系的电影导演许秦豪，影片讲述了杜甫草堂英文讲解员may（高圆圆饰），偶遇大学时代的韩国同学（郑雨盛饰），两人发生了一段诗一样的情感邂逅。影片中大量出现的成都街道、小吃、商店，充满着浓郁的生活气息，偶尔的小雨淅沥，也映衬了两位主人公的心境，更体现了作为影片片名取自杜甫《春夜喜雨》的那份诗意与意境。

2017年2月18日，农历正月二十二，是节气中的“雨水”。那一天，北京城真的下了一场中雨，让在故宫博物院工作的作家祝勇在文章中记述，“惊异于节气与气象的精准吻合。我以为在早春二月（阳历的二月），北方不会下雨，但雨在我以为不会下的时候下了，而且下得很果断，很理直气壮，这让我深感诧异，心想这节气的变幻里，也深藏着奇迹。雨落时，我刚好走到了弘义阁（太和殿西庑正中之阁），站立在廊檐下，看雨点实实在在地敲打在冰冷的台基上……”感到节气带来的惊喜，不只是祝勇一个。2021年2月18日，正月初七，很多人返工的日子，在成都，早晨也下起了雨。

网上相传川西一带，在“雨水节回娘屋”的风俗这一天，有出嫁的女儿回娘家的习俗。女儿们需带上罐罐肉（用砂锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口）、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。除此之外，客家还有占稻色的习俗，占稻色就是通过爆炒糯米花，来占卜当年稻谷的收成和成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花的多少。糯米花越多，收成越好；糯米花越少，收成越不好。

但随着社会的变迁，这种风俗已经越来越淡薄，甚至消失不见。著名巴蜀文化学者袁庭栋说，“在过去，嫁出去的女儿，如果不是有足够的理由，平时是不能随便回娘家的。所以也就形成了在特定的日子里回娘家的传统。”但据袁庭栋说，“在雨水节气，女儿回娘家，这种做法，即便是有，也没有大面积通行。在我的概念里，这就称不上民俗活动。民俗，民俗，是民间大面积约定俗成的。据我所知，端午节、  中秋节，出嫁女子回娘家更普遍一些，也更约定俗成一些。”

在袁庭栋看来，二十四节气的产生，主要是为了指导农事，所以出现了很多跟节气相关的农谚，“清明前后，种瓜种豆。” “立夏小满正栽秧” 等等。他也提醒大家，不要把节气跟节日混淆，这是两回事。“随着历史和社会的变迁，目前在二十四节气中，至少在四川，当下还保留有很明显的民俗活动的节气，只有清明了。 在清明节，人们踏青、扫墓，是约定俗成的民俗活动。”

天将化雨舒清景，萌动生机待绿田。  在“雨水”节气仰头感受淋漓的清新，跟“春分”日仰望北斗七星，“夏至”日看到影长的变化，“白露”看到大雁往南飞，“冬至”腊梅开始开放等等， 总是牵动人内心最柔软最纯粹的诗情。广大的普通民众，尤其是农人，对自然的细微感受、回应，则更用实际行动来与天时互动。比如遵行相关的农事规律。

雨水是全年第一个反映降水的节气。降水之所以重要，是因为农业一直是我们国家的重中之重，而降水关乎农业收成。雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高。 这时适宜的降水对作物的生长特别重要。农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”“立春天渐暖，雨水送肥忙。”深知“一年之计在于春”的农人们，在经历过漫长冬天的休息之后，又要开启了一年的忙碌。“雨水”节气的到来，意味着降雨开始增多。在黄河流域，在中原农村，勤恳的农人要开始“除草、施肥、治虫害， 再过几天，就可以种春玉米了。”豫南一家农户主人不会忘记祖祖辈辈流传下来的农谚，“春雨贵如油，有雨人不愁。有收无收在于水，收多收少在于肥。”

节令的变化，和地球公转有关。公转时地球倾角使太阳入射角发生变化，地面上获得的能量时多时少，就有了物候的变化。古人并不懂得复杂的气象预报，但他们通过敏锐的眼睛和丰富的经验观察到的大自然表征，却常常和今天的科学研究相吻合。

需要提醒的是， 在二十四节气确立之时，我们国家的经济和人口中心在中原，在黄河流域，尤其是河南、山东和陕西关中地区，农业是当时经济结构的主体。经过千年的历史变迁，在幅员辽阔的中国各地区，在阳光日照、温度季节、降水下雪等方面都是存在着具体的差异。进入雨水节气，我国北方一些地区尚未没有走出冬天的范畴，仍是很冷。华南地区春意盎然，百花盛开。云南南部地区已是春色满园。南方的西南、江南的大多数地方都是一幅早春的景象，日光温暖，早晚湿寒，田野青青，春江水暖。作为炎黄子孙，生活在二十四节气的诞生地，对它系统地了解依然是非常必要的。因为二十四节气除了是科学，更是历史和文化，其中蕴含着我们祖先创造力和智慧的结晶。