比济南小众,比青岛婉约!5000年历史烟火小城,范仲淹、欧阳修、李清照生活过的地方!怎么可以这么美!

环球旅行 2021-01-12 09:46 45527

“海岱惟青州。”——《尚书·禹贡》

【作者:另一半星球】

chapter 1 

#九州之首#

大禹治水,始分九州。

    “何谓九州?东南神州曰农土,正南次州曰沃土,西南戎州曰滔土,正西弇州曰并土,正中冀州曰中土,西北台州曰肥土,正北泲州曰成土,东北薄州曰隐土,正东阳州曰申土。”——《淮南子·地形训》

冀、豫、徐、兖、青、扬、荆、梁、雍,

即为九州。 

丨禹贡九州图

中原沃土,天圆地方,“九州方圆”,尽显古代中国的地大物博、磅礴气象。

自此,“汉地九州”成为华夏中原的代称,从春秋战国开始,这个名字被人们叫了两千五百年。

丨《万国来朝图轴》,故宫博物院藏 

上古九州之首,即为青州。

《尚书·禹贡》曰:“海岱惟青州”,足可见青州为山水环绕、物产丰饶之地。

她曾是秦的齐郡,西汉的青州城,隋唐的北海郡治,明清的青州府治。

建国以后,改称益都县,历经34年,定名青州市。

她就在,山东潍坊。

在如今很多老人的口中,城里还是“益都”,他们不习惯青州这个新名字。

“嫩上益都玩啊?港好连!去逛逛城里,多气派!”

古称的青州,统辖范围极大,包括如今的济南市、青岛市、东营市、日照市、潍坊市、烟台市、威海市、淄博市。

现在的青州,隶属山东省潍坊市下辖县级市,拥有4条市区街道,8个主要乡镇。

 丨青州地图

chapter 2

#就是这么一座小城#

就是这么一座小城,

承袭了九州之首的盛名,拥恰了千年的历史文明。

赵秉忠的状元卷上,我们看见笔力刚劲、士人风骨的八股骈文。

龙兴寺的佛造像里,我们看见造型生动、线条流畅的佛像窖藏。

古街偶园的园林内,我们看见结构严谨、布局得宜的冯家花园。

 就是这么一座小城,

花木扶疏、山水秀丽,古色古韵、步步生香。

云门山上,巨大的寿字俯视天地;南阳河畔,倒映着长桥数里。

驼山的佛塑端凝千古的历史;黄花溪的瀑布泠泠溅落。

泰和山依然康健有力,九龙峪仍旧温情脉脉。

 

就是这么一座小城,文化旅游城市的名声响当当。

古街上,商肆林立、人海如潮,古城墙依然遗留着城池的古韵。

范公亭内,小桥流水、杨柳依依,三贤祠迎接来自各地的游客。

博物馆里,馆藏如云、游人如织,县级市唯一的国家博物馆。

 就是这么一座小城,

地道的美食让人啧啧称奇,吸引了一波又一波的食客。

人声鼎沸的老槐树煎包,门庭若市的隆盛糕点。

春天的香椿,夏天的银瓜,秋天的山楂,冬天的蜜桃。

一年四季,给你安排得明明白白。

 就是这么一座小城,以前的益都,现在的青州。

山水环绕间,人们安居乐业。

文风昌盛里,人们温文守礼。

在青山绿水的陪伴里,在熙攘夜市的依偎里,每一次日出日落,都是和美热闹的,烟火气。

chapter 3

#千年的历史,款款而来#

大陆孤本,国家一级文物,赵秉忠状元卷。

1300年的科举制度,700多名状元,留下魁首状元殿试墨宝的,只有赵氏后人悉心保存的一份罢了。

历尽千年的历史风烟,纸卷上的墨迹依然鲜亮如新。

我们似乎能透过这些端正漂亮的馆阁体小楷,窥见历史的背后。

这位明朝的殿元进士,簪花游行、宦海浮沉、最后被冤枉致死的传奇一生。

1983年春,赵家后人赵焕彬,向青州市博物馆献出家族悉心珍藏了400年的赵秉忠状元卷。

自此,这份有着万历皇帝顶天朱批“第一甲第一名”的殿试卷,跨越四百年的光阴,来到我们面前。

我们得以一睹当时这位文采斐然、书法遒丽的“大魁天下”,绝世无双的风采。

1996年,一个普通的秋日。

施工人员正在修路,挖掘泥土的过程中,突然发现了一些奇怪的石块。

他们还不知道,这些偶然发现的石头,将轰动国内外。

丨北齐-隋贴金彩绘石雕菩萨立像

5年后,同样是一个普通的秋日。

35件佛像精品,在柏林东亚艺术博物馆展出。

丨北齐贴金彩绘石雕佛立像

这些造像雕刻娴熟,体态优美,线条流畅。

面部或宁静、或深邃、或矜持、或慈祥,栩栩如生,并运用彩绘贴金技术,达到了中国佛教石刻艺术的高峰。

其中最具代表性的作品,即被称为“东方维纳斯”的北魏贴金菩萨立像,因其精美的雕刻更是深深地吸引着观众。

丨北魏贴金菩萨立像

一位观者说:“看到这些精美的雕像,我彻底地被征服了。青州石刻同古希腊罗马雕像一样,都是人类文明史上的宝贵财富。”

这些蜚声海外、享誉世界的文物遗珍,就是当年十大考古发现之首,20世纪中国100项重大考古发现之一,龙兴寺遗址出土的石刻佛教造像。

丨东魏贴金彩绘石雕菩萨立像

精美秀丽的佛像窖藏在海外华人圈引发巨大反响,其中一位叫夏荆山的美籍华人,更是被其深深感动,决定无偿出资重建毁于明初的龙兴寺。

如今的龙兴寺,早已是香火鼎盛、信客如云。

在一支支燃烧的香烛里,在一声声信仰的叩拜里,承载着俗世红尘最虔诚的祈福和祝祷。

你若是走在青州古街上,第一眼看见的一定是那扇巨大的牌坊。

上书四个大字,“一门科第”。

这是当时人们对“北海世家”,青州的冯氏家族,最崇高的尊羡。

万历年间的冯家,科甲蝉联、闻人辈出,进士登科的喜报从未断绝。

冯家前后出了6位进士、3位举人,创造了“父子进士”“祖孙四代皆进士”等科举佳话,享誉士林。

古街旁边的偶园,就是冯家后人,清初大学士、太子太傅冯溥的私人花园。

一座有着典型“康熙风格”的园林建筑。

走进去,布局得宜、结构严谨的“冯家花园”,正式映入眼帘。

园内亭阁棋布,怪石嶙峋,泉水叮咚,曲径通幽,竹柏森森,花木隐翳,当真是绝世无双、“无独有偶”。

走在其间,仿佛看见了浓缩的九州山水,瑰奇的山,秀丽的水,石峰参差,溪流蜿蜒。

走出去,依然沉浸在偶园的山水艺术创造中,意趣盎然、回忆不缕。

从北宋的佛造像,到明朝的状元卷,再到满清的建筑,属于青州千年的历史,正在向我们款款而来。

chapter 4

#有山有水有人家#

当你看惯了大山大川、大江大河,青州的山水依然能带给你从最原始的赞叹和感动。

青州的山,海拔不到千米,几百米的高度,极其婉约秀丽。

登山远眺,大青州的景色,尽收眼底。

你会无端生出一股豪气,“我征服这山,这水,这城市,呼啸的风、沉默的树、路过的云,将为我见证。”

同时,也会萌发一种感动,“我属于这山、这水、这城市,伫立的建筑、笔直的街道、繁华的市区,都留下过我的痕迹。”

云雾朦胧,冉冉腾空,乃云门仙境。

晴空照日,林木葱郁、层山叠峦,环顾四野,只有自由的风和洒脱的云。

身体里的回忆从来不会错轨,所以允许山巅,日出,云海,和经久不停的感动。

还有那个巨大的“寿”字。

“拜一拜,寿比南山;拜两拜,鹤发童颜;拜三拜,福寿绵延。”

拜寿,还得去摸寿。

陈抟洞有陈抟像,老寿星,吉祥平安。

“摸摸陈抟头,一辈子不用愁;摸摸陈抟腚,一辈子不生病。”

看了山,再去观水。

有着“北方九寨沟”之誉的黄花溪,一定不能错过。

从庙子镇南行,过泰和山隧道,就到了黄花溪。

峭壁、峡谷、飞瀑、溪流。

山上怪石嶙峋、山下灵泽秀丽,壁仞挂着飞瀑,水里倒映密林。

山环水绕,山水相依,水光山色,水影山波。

在沁人心脾、豁然开朗的美景中,我们在黄花的河谷里流连忘返、忘记自我。

恰如“古有瀑水涧,今有黄花溪”。

有山,有水,有人家。

南阳河的两岸,生活着百家姓、千户名。

上班的路上,经过南阳河。

游玩的途中,依然经过南阳河。

经济,交通,商业区,这是大青州的正面。

文化,旅游,风景区,这是大青州的反面。

南阳河恰好融合了这座城市的一体两面。

尤其,不要错过阳水之滨夜晚上演的音乐喷泉。

随着轻快的音乐,七彩水龙时而空中飞舞,时而直冲云霄,仿佛置身仙境。

你去老王府、大利群、人民商场。

你去阜财门、范公亭、青州博物馆。

去古街逛逛,再去义乌走走。

琳琅满目的,不只是绝美的风景,更是愉悦的心情。

chapter 5

#文化旅游的名片,遐迩闻名#

都说不到长城就等于没去过北京,那你不到古城,就等于没去过大青州。

青州古城,北起北关跨过万年桥,南至偶园街、卫街、东关真教寺。

青石板街道,黑瓦、青砖、红栏、白墙,透出浓浓的古风雅韵。

街道两旁,立着无数的商肆店铺,文房四宝、古玩字画、吃喝玩乐、美食特产。

沉浸其间,就仿佛进入了现实的《清明上河图》。

这里是历史文化和商业娱乐并重的街道长廊。

既有网红打卡,也有文化圣地。

真正的文化旅游,遐迩闻名。

挑一个微风和煦的夜晚,让我们踏进这条繁华热闹的街道。

白天的“一门科第”牌坊显得巍峨庄重,夜晚则柔化了轮廓的锋利。

往前走,人来人往、摩肩擦踵。

各种各样的小吃、美食。

烧烤的气味在夜里弥散,奶茶的甜味在舌尖久久停留。

灯光、音乐、人影,年轻男女、一家三口。

繁盛的,非凡的,全是俗世最热闹的烟火气。

丨古城夜景 via.快乐小船

你自夜晚的梦境醒来,看见白天的人文风情。

绿水环绕的范公亭怎么那么好看!

草坪上,父母正在野餐,孩子扯着风筝的线。

河滨旁,情侣牵着手散步,对视的眼睛里满是柔情。

古亭里,老人正在拉二胡、弹扬琴,曲调一响,重回八十年代。

这是多么可爱、亲切又温馨的人文风情。

还有一定要来凭吊瞻仰的三贤祠。

青州知州范仲淹、富弼、欧阳修,曾在这片土地留下无数爱民惠政的不朽回忆。

李清照纪念馆,又怎么能忘呢?

这位前半生和美圆满、后半生漂泊孤苦的奇女子。

我们在诗词里缅怀她的青葱岁月,也悲悯她的“凄凄惨惨戚戚”。

青州市博物馆。

一个县级市隐藏的国家博物馆。

馆藏文物两万件,其种类之丰、品类之珍,让这座县级博物馆有着“小大博物馆”的美誉。 

当你走进这座古典民族建筑群,看那檐牙高啄、金碧辉煌,你的心里仍会生出无限的感动。

chapter 6

#地道美食,一年四季都供应#

青州的地道美食,是一本翻不完的巨著,若非本地老饕,一定凑不齐珍馐食谱上那道长长长长长的目录。

老槐树煎包,总是排满了人,不到中午就会售罄,所以你得早去。

和二三好友去云门山骑行,观日出、看云雾,爬完山,吃几个煎包,喝一碗豆浆,通体舒畅。

隆盛糕点,青州最负盛名的老手艺,非物质文化遗产。

古法蛋糕适合送客,蜜三刀适合当零嘴,长寿糕、绿豆糕满口生香,桃酥、方酥咬一口,嘎吱作响。

面对里三层外三层的人群包围圈,你要左腾挪、右旋移,才能挤到最里边,买到大青州最地道、最闻名、最好吃的特产。

来到北方,怎么能没有面?

十三味拉面、千禧拉面,浓郁的汤底、顺滑的面条,让你恨不得连舌头都吞下去。

吃面,得配肉。

鸡鸭牛羊,蒸煮炸炒煎,各种手法都来一遍。

关头曹记酱牛肉、永盛牛肉、兄弟牛羊肉,回族清真的手艺,那香气,那滋味,光是想想,就口水泛滥。

若你在古街上散步,会闻到一股诱人的奇香。

那便是延边烧烤、老周烧烤的摊位了。

尤其是夏天的夜晚,吃烧烤,喝扎啤,孜然和辣子在烤肉上融合,滋滋的油响,一口咬下去!

还有潍坊肉火烧,炸茄盒、炸藕盒、灌香肠、牛肉饼,大青州的美食太多太多了,来一次怎么可能吃遍!

吃腻了正餐,再来点开胃小菜。

这回,山里的奇珍和四季的时令,该登场了!

春天,从树上采摘一把最鲜嫩的香椿芽。

香椿和鸡蛋翻炒,鲜香一下子弥漫整间屋子,嫩绿和鲜黄,用筷子夹起。

嫩芽炒菜,老叶腌制,用粗盐揉搓香椿,冷藏数天,出现白色的结晶粉末,香椿芽咸菜就正式出炉了!

在煎饼里卷上几根葱,蘸上大酱,再放几缕香椿芽咸菜,甜咸鲜香在舌尖上爆炸,简直就是舌尖上的青州荟萃,春天里的万种滋味。

“香椿芽咸菜,怎么酿木好吃捏!”

“香椿芽炒鸡蛋,港好吃连!”

夏天,弥河银瓜上市了,沙地里出来的一点甜。

随便一掰,银白的瓤子就流出来,咬一口,汁水四溢,当真比蜜还甜。

初夏,小伙伴成群结伴,爬树、够槐花,妈妈亲手做的槐花饼子是一辈子都忘不了的老味道。

烈日炎炎,蝉声嘶吼,又到了抓结了龟的时节。

夜里打着手电筒,在雨后泥泞的树林子里,地面一个个透气的小孔,一挖一个准!

把到处爬动的结了龟扔进透气的瓶子,厉害的,一晚上就能装满。

回家,把找到的结了龟,洗净爆锅,撒上一撮盐。

炸结了龟,嘎吱脆,一口香!

秋天,树上挂满熟透的山楂和柿子。

酸甜的山楂糕,挂霜的柿饼,随便一个,都是童年最真实、最甜美的回忆。

冬天,晚熟的冰雪蜜桃端上果盘。

汁水充沛,甜度惊人。

从春天的香椿芽,到夏天的银瓜,到秋天的山楂糕、柿饼,再到冬天的银瓜,一年四季,给你安排得明明白白。

大青州的特产奇珍,真的太多太多了,一定要亲临,才能吃个够!

chapter 7

#大青州,去一万次都不够#

青州,这里西靠川淄,南接临朐,北与广饶接壤,东北与寿光毗连。

青州,这里位于鲁中山区,沂山北麓与鲁北平原洽接,是齐鲁大地珍藏的历史明珠。

青州,她是上古九州之首,是山水掩映的烟火小城。

青州,从千年的历史,到山水人家,到一年四季的美食,都是上天的馈赠。

青州太美,也太丰富,去一次是远远不够的。

青州的美不仅仅要用眼睛看,用相机去拍,更重要的是,用心去感受它。

大青州,去一万次都不够!

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