文化和旅游部：将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准

封面新闻记者 柳青

封面新闻记者8月17日从文化和旅游部了解到，该部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准，将反对食品浪费的内容列入其中。

反对食品浪费将被列入旅游住宿业和旅游景区标准 图片来源：新华社

当天，文旅部召开党组召开会议，党组书记、部长胡和平主持会议。会议强调，文化和旅游系统要加强行业监管和引领，组织开展禁止餐饮浪费专项行动，积极引导景区景点、饭店民宿、旅游餐饮等切实履行社会责任，加强行业自律，倡导文明旅游，在文化和旅游活动中遏制餐饮浪费现象。充分发挥各类文旅阵地作用，广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费宣传活动，在文艺创作及各类文化和旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统。从自身做起，加强部系统干部职工教育，严格落实中央八项规定精神，将厉行勤俭节约作为作风建设的重要内容，从小处着手、从日常抓起，身体力行杜绝浪费。

据悉，文化和旅游部还将加强对旅行社经营管理人员和导游人员的教育培训，加强对游客的引导和提醒，督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费；引导和鼓励游客科学用餐，指导行业协会开展行业自律。