央视批网络大胃王吃播浪费严重 “饕餮”直播如何走向极端

央视新闻报道截图

12日，一则微博热门话题引发网友讨论，内容是央视新闻在一条《餐饮浪费 如何制止？》的新闻节目中点名批评了有些网络大胃王吃播浪费严重的现象，借用网友一句调侃的话“官方吐槽，最为致命”，新闻一出，话题热度直升，藏在网络吃播背后的极端现象再次被聚焦。

镜头前看似津津有味地大吃大喝，镜头后却是各种剪辑卡点来掩盖假吃，催吐等等。说实话，粉丝们并不需要这种欺骗行为包装出来的大胃王，而这些极端化现象带来的危害也非常让人担忧，误导消费、浪费严重、危害健康、行业风气走偏等等，需要被关注、被规范。

吃播，顾名思义就是吃饭直播，是近年来兴起的一种网络直播行为。

吃播最早是从韩国开始兴起，表现形式为主播在镜头面前，向所有人直播自己吃饭过程，向观看的人展示享受美食的乐趣。而后来为了博眼球，不少主播逐渐画风走偏，开始变成猎奇表演。他们吃超越常人食量的食物，各种高热量、超辣度的食物，甚至还出现生吃的情况，为的就是以此吸引观众，赚取打赏。

围观这种猎奇吃播的时候不免有人产生疑问，这些吃播如何吃得下这么多食物？难道真有那么博主是老天爷“赏饭吃”而天生了一副“铁胃”吗？然而现实是，这些屏幕前看似吃得下一头牛的主播背地里却是通过假吃、催吐来包装自己的大胃王形象。

B站上就有一段14分钟的视频，清晰地还原了吃播博主“造假”的全过程。

视频曝光后网友惊叹，原来，短短一个吃播视频前后要居然要花费如此大的心思，有人负责演，有人负责场控，“找角度、打掩护、假动作、上下衔接、甚至时间节点，全都安排得清清楚楚”！

视频刚开始一切都很正常，接下来，从男主突然按下了暂停键，画风开始突变。

这个时候，他迅速拿起了身边的一个碗，然后把咀了几口的食物，吐掉！

紧接着，场外指导也上线了，他的老婆还不忘场外指导他的坐姿、拿食物的角度、以及跟观众互动时的动作！

然后是新一轮的重复：咀嚼、暂停、吐掉、咀嚼、吐掉...

这则视频在发送出去后的几分钟后就炸开了锅，这一系列的操作把不少网友都震撼到！有网友表示“浪费食物太让人厌恶了！吃播没必要非要吃这么多……”

除了“假吃”，另外一招就是“催吐”了，吃播界著名的密子君也常陷催吐质疑。视频前吃干抹净，屏幕后奔向厕所……这些主播认为镜头前我是真的在吃，没骗人，下播之后，吐了也没人知道。但显然这种行为依旧是欺骗粉丝，不少人并不买账。

密子君吃播

而且催吐也会危害人体健康。虽然在吃播界，主播们对催吐已经习以为常了，然而据有关专家透露，频繁催吐会导致胃酸倒流，从而灼伤食道，也会腐蚀牙齿，更有甚者会引起厌食症等症状。

总之，大胃王们并不像屏幕中表现的那样拥有特异功能，相反这种夸张走偏的吃播风格不仅伤害粉丝感情，而且造成大量浪费，危害自身健康。

相比教人做饭的视频，吃播更有代入感，因为不是每个人都会做饭，但每个人一定都会品尝美食，吃播就在某种程度上利用了人们的猎奇心理。此外，年轻一代的“孤独经济”也在迅速发展，吃播也成了“空巢青年”热爱的视频形式。不但主播自己可以“饱餐一顿”，还让观众“一饱眼福”，最终达到“双赢”。

随着短视频平台的崛起，抖音、快手上，吃播内容也逐渐走进大众视野，越来越多的人喜欢收看吃播节目，巨大的流量聚集也促使更多人投身直播行业。

据了解，日本著名的大胃王木下祐哗通过吃播，年收入大约可达到1.2亿日元，约合724万元人民币，折算成月收入，一个月也有60万元。

木下佑哗吃播

在国内，著名的头部吃播账号密子君、浪胃仙、Mini等也都因吃而获得丰厚的收入。据经济观察报报道，浪胃仙月入过百万，密子君在2018年的时候，年收入已经达到800万。“奔驰小哥”凭借吃播，年收入达到592万元，“朵一”吃播带货，年收入百万，“阿尤”月入也在10万……

这个领域的生态轮廓已经清晰可见：头部吃博主崛起，也有一众的中腰部吃博主不甘示弱，还有更多的被MCN盘剥的小吃博主也入局了。但为了吸引关注，收割利益，没有资源和关注的主播们就使尽浑身解数，各出奇招，这也让吃播行业画风逐渐走偏，背离了分享美食、感受快乐的初衷。

如何破局出圈，让行业规范化、正向化发展，不少业内人士也提出了自己的想法。

艾媒咨询的CEO张毅曾表示，吃播经济潜力大，“中国的餐饮市场规模超4万亿元，餐饮店老板、特色小吃等都需要宣传，这是吃播生长的肥沃土壤”，在这个群体的变现方式上，打赏、平台分成和给企业带货三条路中，给企业带货应该是最靠谱的一种。密子君曾经在直播中吃掉的八斤白米饭，就是给某大米品牌做广告。

张毅还表示，目前网络平台上的吃播以大胃王、猎奇为主要内容，“如果内容核心还是表现主播有多能吃，这并不是未来的方向。”他认为“把饮食文化与美食消费结合在一起，这才是吃播应该走的方向。如果做不到，吃播没有后来，没有接班人，也没有未来。”

封面新闻综合 王婉君 资料据央视新闻、经济观察报、B站、全媒派等。