再获殊荣 遂宁红薯荣膺川渝“一城一品”金榜｜成渝力量 品牌榜样

封面新闻记者 刘虎

12月24日上午，“2020成渝双城经济圈品牌大会”在线上开启，各大品牌在“云”上集结。大会上，备受关注的川渝“一城一品”金榜也正式发布，凭借独特优势和好评率，“遂宁红薯”成功入选金榜名单。

遂宁市位于四川盆地中部，涪江中游，属典型的丘陵地形地貌。年平均气温17.5℃，土壤以遂宁组土、蓬莱镇组土为主，坡台地土质砂壤，土壤特点是缺氮、少磷、富钾，是甘薯种植适宜区域。

红薯是遂宁主要粮食作物之一，遂宁红薯还有个很形象的名字，叫做“薯小鲜”，它包括老大524、老二520、老三523、老四525、乖乖幺妹528，它们变身为烤薯、蒸薯、苕酥、粉丝、薯脯，满足不同人群的需求。

“遂宁红薯独特的口感得益于遂宁特殊的土壤、气候条件以及绿色高效栽培技术的落实。”遂宁市农业农村局相关负责人介绍，目前，遂宁常年种植面积37万亩，种植面积最高年份接近百万亩，年产量在50万吨以上，全市具有一定加工量的淀粉类加工作坊已达300余家，年加工能力9.1万吨，生产淀粉类产品1.5万吨。

为了给当地红薯打响品牌，找到销路，遂宁市高度重视红薯产业发展，力争将“遂宁红薯”打造成为“遂宁鲜”的“拳头产品”，指导成立了遂宁鲜协会遂宁红薯产业发展专委会，有效整合红薯品种选育、基地种植、收储转运、生产加工、品牌打造、产品营销等红薯产业链各环节资源，有效统筹和组织各类新型经营主体，积极参与遂宁红薯产业发展。

有了协会和产业链，遂宁市政府在财政支持、金融服务、要素保障、人才支撑等方面开辟绿色通道。建设标准化脱毒种苗繁育基地100亩、原种繁育基地2100亩，食用型优质甘薯品种生产基地10个，面积6万亩，年产优质红薯9万吨。

据介绍，十四五期间，遂宁将大力发展遂宁红薯产业，力争打造中国西部红薯之乡，建成优质红薯基地40万亩，实现红薯产业综合产值20亿。