近日，在中国国际旅游交易会上，阵阵川菜的香味弥漫着整个滇池国际会展中心，吸引了无数境内外参展商和观展者“闻香而来”。
美食，可能是去一座城市旅游最好的借口之一。除了历史古迹、川剧变脸之外，以美食闻名的四川，让地球上任何一个人都有无法拒绝的理由。今天我们来看看，什么地方的美食可以成为你任性出行的借口。
成都
蛋烘糕：只要是来成都呆过的，没有人没吃过它吧？通常在小区楼下推个车车卖，吃起来之香。
糖油果子：现在虽然大街上少了很多卖糖油果子的，不过有幸遇到，来一串糖油果子也是很幸福的事情。
夫妻肺片：成都人买菜的习惯就是买了一推肉和蔬菜之后，再去心仪的卤菜馆里面买点夫妻肺片，又入味，又麻辣。
宜宾
宜宾燃面：去宜宾一定要尝一碗正宗的宜宾燃面，绝对惊艳你的味蕾！
李庄白肉：皮薄肉嫩，刀功好得没话说，肥瘦比例也刚刚好，扮上蒜泥醋汁，好吃到起飞。
南溪豆腐干：去宜宾一定要记得买点这个特产回来吃，又麻又辣的。
广安
武胜猪肝面：猪肝片得又薄又大，面条饱吸了猪肝的油气和汤汁的香辣味，看起真是很有食欲！
岳池米粉：跟绵阳米粉类似，但各有各的独特，无论早晚还是寒暑冬夏，一碗米粉定会顿感周身燥热、精神焕发。
盐皮蛋：广安独具特色的美食，既有盐蛋又有皮蛋的美味，可以佐酒，还可以当早餐。
乐山
钵钵鸡：说起乐山就会想到钵钵鸡！不止是鸡，荤素都有哈！品种多样，一串串的，吃起来也方便！
甜皮鸭：色泽红亮、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人。
跷脚牛肉：跷脚牛肉这道菜汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。
攀枝花
羊肉米线：纯羊肉熬制的高汤煮出的米线，再加上豆瓣、花椒、小米辣等佐料，去攀枝花一定要来一碗羊肉米线。
盐边油底肉：这个肉非常醇香，火巴而不酥，肥而不腻，肉很软又不绵，当地特色菜~
鸡棕卷粉：以米卷粉为主料，鲜鸡棕菌及云腿辅之，配以姜、蒜、椒、盐等多种调味品。味道鲜美，卷粉粑糯，汤汁香味可口，颇具攀西地方风味。
封面新闻记者 张福超
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