图说生活|隆兴街的曾经与现在

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封面新闻 2020-06-03 09:24 35317

位于成都市中心的隆兴街

是一条百多米长的老街

老街道如今是一条单行道

来往车辆相对较少

在这居住的市民也就多了几分闲散

隆兴街以一栋废弃的老宅开头

以一家生意火爆的面庄结尾

中间有两家居民楼改造的小茶馆

也就是这一头一尾的两处景点

见证了隆兴街的曾经和现在

文图/杨仕成

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穿过岳府街高大的行道树,转身来到隆兴街的入口

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如果没有隆兴街路牌,很容易忽视这条路的存在

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两只斑驳的石狮还守着一座破旧不堪的老房子

这可不是普通的老房子 

据说这老房子

曾先后成为英国总领事馆和邓锡候将军故居

难怪现在还不曾拆除

细看破败中的蛛丝马

还能感受到当年这片的尊贵与繁华

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老房子入口的木柱上雕梁画栋、精美依旧

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入口的石狮子已经被围墙挤压得透不过气来

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一处窗棂、一方砖瓦

挑染着几苗新生的绿植

远远望去

仿佛看见了当年阁楼里觥筹交错的情景

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从外望去可依稀看见内院格局的繁复

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隆兴街路很宽敞,路边还保留两排停车位

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隆兴街上散步的老人

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隆兴街上玩车的儿童

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座椅已经摆好,只等那位陪我的人……

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三哥串串旁排队的好吃嘴

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装修一新的江湖市井火锅吸引了很多食客

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隆兴街的压轴戏就是这家口味鲜面庄

与其说是面庄,不如说是饭馆更妥帖

因为这里有炒菜、炖菜、拌菜、烧菜、蒸菜

面,不过是其中一道菜而已

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老板徐光平(图右),今年47岁 

土生土长的成都人 

18岁开始在酒店做厨师

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1994年开了这家口味鲜面庄 

最早这里卖面食为主 

开业后生意就一直不错 

后来慢慢增加了炒菜、蒸菜、拌菜等品种 

如今小店发展到20多名员工 

几十张座椅的规模

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特别是最近十多年来 

周一到周五每天接待客人上千名 

成了周边几百米上班族的第二食堂 

成了春熙路附近这片生意最好家常菜馆

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口味鲜面庄特色菜:豆豉鲫鱼

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蹄花汤

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炸酱面

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烧排骨

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徐光平说小店生意持续多年的火爆 

首先开这家菜品丰富的家常菜馆时机早 

早做就抢占了先机,早早打响了名气 

其次这个店的位置比较好 

位于路口,堂子敞亮 

最后是饭店师傅的味道弄得好

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一支烟的功夫就走完了整条隆兴街 

但这条小街的故事却没玩没了 

等着你来演绎、去品味……

评论 3

  • 罙海yυ不怕黑 2020-06-03

    路过包隆兴,肚子有些饿了,在这里买了几个包子吃,不想味道相当不错,就又买了几个带回旅馆.可是冷了再吃,就觉得不那么好吃了.

  • 第幾種人 2020-06-03

    强大的老隆街人

  • 提刀为你斩天下 2020-06-03

    隆兴巷已经拆了,可惜啊

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