不要随意采摘、食用野生菌 云南发布预警公告!

昆明发布 2020-06-02 22:43 37541

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夏季来临,云南省野生菌到了上市的季节,同时也进入了野生菌中毒高发季节。5月29日,云南省卫生健康委员会网站发布了预防野生菌中毒预警公告。

《公告》提醒

一、广大群众要提高自我健康安全意识,不随意采摘食用不熟悉、腐烂、幼小不能辨别的野生菌类。云南常见有毒野生菌可以在云南省疾病预防控制中心官网查询。

二、食用野生菌应避免多种类混杂,烹饪加工时一定要烧熟煮透,严禁生吃凉拌,不宜同时饮酒。

三、食用野生菌如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应第一时间到最近的医疗机构就医,不要耽误。

四、各级卫生健康部门要做好预防野生菌中毒宣传、监测报告和应急救治各项准备工作,做到早预防、早发现、早报告、早治疗。

来源:掌上春城

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