南京玄武区“十大网红小吃”来了,你都尝过吗?

现代快报 2020-05-01 15:34 32391

现代快报讯(通讯员 玄萱 记者 刘伟娟)5月1日,在环亚凯瑟琳广场,南京市玄武区举办庆“五一”暨2020中国南京(春季)美食节开幕式。现代快报记者获悉,此次活动吸引了众多市民热情参与,更有“十大网红小吃”出炉,让市民挨个儿去品尝。

△ 启动仪式

此次活动由南京市商务局、南京市总工会指导,中共玄武区委、玄武区人民政府主办。此次开幕式在职工美食创意冷盘大赛作品现场展览中拉开序幕。欢快活泼的音乐快板《欢迎您到玄武来》向观众展示了玄武宜居、易游、易购的优势,发出了欢迎来玄武做客的热情邀请。

△ 活动现场

玄武区委副书记林武平致辞称,疫情发生以来,全区上下严格落实“防疫+”战时工作机制,坚持防疫和发展两手抓两手硬,实现经济社会保持平稳健康发展的态势。这其中凝聚着以劳模为代表的广大劳动者的智慧和汗水。在疫情防控进入常态化阶段,玄武区将深入开展战疫情、扩内需、稳增长“四新”行动,希望劳模代表继续发挥模范带头作用,以实际行动激励广大劳动者把智慧、力量凝聚到建设“强富美高”新玄武的实践中来。

△ 发放消费券

活动现场,南京市劳模、南京台亚百货市场管理公司董事长李明霞宣读了助力“新消费”行动的《倡议书》,代表劳模向全区广大职工提出立足岗位、勇于担当,助力“四新”行动,众志成城、共克时艰。劳模代表们向奋战在疫情防控一线的先进代表赠送了消费券,表达了对他们的崇高敬意。

△ 现场展示 现代快报+ZAKER南京记者 刘伟娟 摄

值得一提的是,此次美食节开幕式中推出了玄武区“十大网红小吃”并举行了授牌仪式。灵谷素面、鸡鸣赐茶、南京百味斋、刘长兴、竺桥兄弟烤鸭、韩萍老南京馄饨、回味鸭血粉丝汤、牛牛水饺、老鼓楼鸡鸣汤包、烤隐烤串。现场观众纷纷拍下这“十大网红小吃”的名字。活动现场,还举行了玄武区“放心出门,品味春天”(春季)美食节暨“岗位练兵强技能、技术比武展风采”第十七届职工技术大比武活动启动仪式。萝卜做的玫瑰花、南瓜雕刻的飞鱼、苍鹰等栩栩如生,经过大厨的设计和摆盘,一道道冷盘犹如一幅幅美丽的画,让人看了赏心悦目、垂涎三尺。南京大牌档的大厨朱江波表示,大厨不能闭门造车,多参加这样的大型赛事和技能比赛,能拓宽眼界、丰富知识面。“看了同行对食材的运用,我们回去也要调整研发思路,努力挖掘新菜式,带给消费者味蕾上的惊喜。”

活动现场,不仅有美食可以欣赏,还有美味可以品尝,许多市民纷纷驻足参与。玄武区商务局党组书记、局长魏超表示,玄武是传统消费大区,继此次开幕后,餐饮、商场、住宿企业都动起来了,且相继推出了优惠措施。“美食节系列活动将持续至5月30日,不同于平时,此次玄武的十大网红小吃,长江路十大网红美食,都是在市民心中有分量的特色美食,欢迎大家到玄武来品尝。”下一步,玄武区将持续深入推进“四新”行动计划落细落实,培育壮大消费增长新动能,促进消费回补和潜力释放,赋能经济社会高质量发展。

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