生活重启丨多一副公勺公筷 多一点文明健康

封面新闻记者 于婷

一场疫情，给我们留下了什么？珍惜身边人，热爱平凡生活，还有本就该保留的生活好习惯。近日，封面新闻正式启动了“2020，生活重启”系列活动，其中就包括“留住生活好习惯”特别倡议。使用公勺公筷、不随地吐痰、咳嗽打喷嚏注意遮挡、无接触配送，你为哪项生活好习惯打call？对哪些不文明行为say no！邀请大家一起参与讨论。

3月23日，在成都太古里的一家餐饮店内，刚刚恢复堂食的餐厅吸引了不少“好吃嘴”前来，还不到中午饭点，店里的顾客已经占满了近半数坐位。

但是细心观察就会发现，店员在安排坐位时，还是会有意引导顾客间隔就坐。除此之外，在上菜时，店员也特意在每桌上，给顾客多准备了一副公勺公筷，此举也得到了顾客的肯定。“我觉得这样挺好的，比较卫生。虽然疫情已经逐渐稳定了，但是这些好的习惯还是可以保留下去。”

当店员递上公勺公筷后，大部分顾客在就餐时，就会使用公筷先将菜品夹到自己的碗中，然后再使用自己的筷子送入嘴中。比起平时夹一筷子菜直接送入嘴中，多了一个步骤，有些顾客也坦言，还不太习惯，“刚开始就老是忘记，夹着夹着就用成了自己的筷子。”

对于等疫情过后，是否还会使用公勺公筷，大家也有自己的看法。网友@得儿得说：“我觉得看关系吧，跟家人朋友一起吃饭，用公勺公筷总感觉有点距离感。”网友@日月星辰：“我很赞成，比较卫生，对大家的健康都有好处，只是多一副筷子，也不是很麻烦。”

其实，在疫情发生后，全国多个城市已陆续提出文明饮食倡议，比如北京就提议“一分二公三自带”：即分餐制、公筷公勺、自带筷子。山东也建议餐饮企业为顾客准备公勺公筷，提供分餐自助就餐模式。这些倡议也得到了餐饮企业和消费者的积极响应。