除了方便面矿泉水 长宁地震受灾群众可吃“三菜一汤”

封面新闻记者 罗暄 伍雪梅 长宁双河摄影报道

萝卜烧牛肉、白菜回锅肉、红烧茄子、鸡蛋汤，这样的“三菜一汤”，对于普通老百姓来说只是家常便饭，可对于长宁地震灾区的安置群众而言，除了临时对付的方便面和矿泉水外，这样的晚餐可谓丰盛。

6月19日下午4点左右，在震中长宁双河安置点，武警宜宾支队的炊事员们正忙碌地为受灾群众准备“三菜一汤”的晚餐，群众们可以大饱口福了。

据武警宜宾支队战勤计划股参谋徐纪红介绍，为了让群众吃上可口的饭菜，武警部队官兵专门拉来了野战餐车等装备，每天从早中晚为安置点群众提供热水和饭菜。以19日中午饭为例，就蒸了四袋大米200斤，100多个鸡蛋、100多斤蔬菜和20多斤牛肉。

“我们为安置点300多名群众提供午餐，由于需要求量很大，部队100多名现场驻守的官兵都只有啃面包喝矿泉水，首先满足群众需求。”

徐纪红说，他们提供的食材从卫生到营养都是严格把关的，安置点的群众每天可以排队自愿领取，“只要群众一天有需要，我们的‘爱心餐’行动就要一直进行下去！”