亚洲青年学生来蓉比拼厨艺

封面新闻记者 刘秋凤 摄影 邱静静

5月19日，成都熊猫亚洲美食节第二届亚洲青年学生烹饪艺术节在成都拉开帷幕。约50所国内和10所亚洲烹饪院校组队来蓉，交流参赛，展示烹饪艺术和技艺，促进烹饪技艺相互提高。

来自韩国的留学生金玟成是首次来成都。他是青岛酒店管理职业技术学院的留学生。这次该学院共派出两个队伍，菜品展示队和现场制作队。他们将展示20多道韩国美食，如韩式泡菜、年糕牛肉等。

“我们知道这次参赛会遇到很多厉害的对手，但我们一点也不紧张。”金玟成告诉记者，他来四川之前听说川菜很辣，来吃了后，觉得不仅辣而且好吃。他希望将此次来川所学融入到自己的烹饪职业生涯中。

本次活动内容非常丰富。除了“2019中国烹饪教育高峰论坛”、“2019中国烹饪高等教育本科联盟院长联席会议暨圆桌会议”之外，还将举办艺术展台、技能大赛、川菜产业考察等系列活动。

泰国驻成都总领事吴威德在现场表示，在泰国和成都之间，美食总是作为桥梁，完美的将两地串联。四川美食里的辣元素，也是泰国美食里重要的组成部分。他希望美食能够给世界各地的人们带来快乐，将人们更紧密的联系在一起。