内江300亩紫皮大蒜喜获丰收 总产量可达300吨

封面新闻 2019-05-15 11:00 32495

封面新闻记者 马梦飞

5月15日,在内江东兴区田家镇狮子村里,家家户户的墙上都挂满了紫皮大蒜,呈现出一片丰收景象。经过一个月左右的晾晒,这里的大蒜就可以销往各地。

“我种了8亩紫皮大蒜,比较轻松,一年能收入一到两万元。”狮子村村民熊怀著说,在他家里,记者看到房屋外墙已挂满了大蒜。据了解,因为气候原因,今年田家镇的紫皮大蒜提前一个月进入收获期,并且较去年普遍增收,每亩满插种植产量可达到了1000公斤左右,可带动村民增收4000元左右。

据狮子村支部书记何平介绍,狮子村种植大蒜已经有20多年历史了,是村民增收致富的支柱产业之一,据初步统计,今年狮子村共种植紫皮大蒜300余亩,总产量可达300吨。

同时,为了进一步提升紫皮大蒜的价值,带动村民致富,村集体经济增收,今年,狮子村以合作社的名义,首批腌制了1500公斤紫皮大蒜,初步探索出紫皮大蒜的加工路径。

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