广州亚洲美食节进入倒计时,广州日报带你品味广州!

大洋网 2019-04-22 08:50 28399

大洋网讯 还有不到一个月的时间,花城广州就将迎来广州亚洲美食节。广州日报从即日起推出“不出广州,吃遍亚洲”大型全媒体策划报道,将推出“精品珠江·亚洲美食文化长廊”、食神打卡花城、海陆空“全域”美食文化交流、“咖”说美食、悦读美食、“不出家门,吃遍亚洲”大师定制厨房、“不出广州、吃遍亚洲”领事带你外国驻穗领事带你品味广州、广州亚洲美食节四地推介会(广州、香港、澳门、佛山(顺德站))、寻访粤菜的亚洲足迹、“我最喜欢的亚洲美食”系列发布”、广州美食记忆展示平台在内的一系列围绕美食的活动,全方位展现广州的“亚洲美食地标”,擦亮“食在广州”城市名片。

(神秘美食地图一角已揭开,静待亚洲美食长卷展开,邀你入画。)

广州亚洲美食节期间,广州日报报业集团将沿着从白鹅潭至琶醍的珠江两岸景观,展现珠江水域与食在广州的历史发展脉络,并以广州地图为蓝本,以珠江为线索,将分布在珠江南北两岸的美食地图画成手绘长卷。在这幅广州美食地图长卷上,你可以看到一江两岸的广州美食,将艺术与美食融合成一幅美丽画卷,在画中带你游“美味广州”。“食神打卡花城”大型系列报道则拟邀请各界知名人士担任“食神”,与记者一起进行体验式采访,从酒楼到住家、从食材到大宴、美食之旅。

此外,海陆空“全域”美食文化交流活动邀你飞机上也能喝早茶,“咖”说美食带你品一品“虾饺烧麦”的前世今生“不出家门,吃遍亚洲”邀请粤菜大厨为你独家定制亚洲美食节菜单,“寻访粤菜的亚洲足迹”大型策划融媒体产品与你共赏“舌尖上的粤菜漂流记”,“你一票,我一票,叉烧包才能出道”推出“我最喜欢的亚洲美食”系列发布,评选出广州地区亚洲各国具有代表性的美食名店、名厨、名宴、名菜、名点、名小吃、名手信、亚洲异国美食等。

从南越王宫博物馆出土的美食器皿、食材,到海上丝绸之路从广州开始向世界传播餐饮文明文化……广州以美食之名与世界交流的历史源远流长,广州美食记忆展示平台的推出则让所有名人大咖、市民网友的“独家美食记忆”登上亚洲美食节的美食文化展览平台。

(广州日报资料图。广报全媒体图片记者陈忧子摄)


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