吃货福利!在家轻松搞定酥脆米花糖

央视财经 2019-02-10 00:38 33079

米花糖非常好吃,咬一口满满的酥脆感,是很多人儿时甜蜜的记忆,也是逢年过节招待亲朋的经典零食。而网上有网友说,在家就能做米花糖,这会是真的吗?为了求证答案,央视财经频道《是真的吗》主持人雨霏进行了实验验证。

按照网友的方法,雨霏准备了米花、白砂糖、杏仁、核桃、花生、腰果、黑芝麻组成的干果、水和食用油。

第一步,电磁炉中火加热,将水、白砂糖及油倒入电磁炉中,用铲子不停的搅拌均匀。

第二步,将干果放入米花中,再把米花倒入熬好的糖里,继续搅拌均匀,然后盛出来放入碗中,用铲子压实,放凉之后切成块,米花糖就做好了。

这种米花糖在家就能轻松做好,口味可以自己搭配,制作简单便捷,烹饪工具又是家家都有的。小伙伴们都学到了吗?

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