【小封读诗】春节版①《蜀中风俗图咏》之走人户 诵读:周子荀 郑涵菲

封面新闻 2019-02-02 14:50 34565

绘画:杨麟翼

竹枝词:江功举

过节逢年日子珍

携家带口往来频

娃娃最盼走人户

好吃好玩衣服新

文化考释:袁庭栋

“走人户”是成都方言,就是走亲访友。不过和一般的走亲访友又有三点约定俗成的不同:第一,走亲访友可以坐一会儿就离开,而成都人说的走人户,是一定要吃了饭甚至要住一晚才走的;第二,走亲访友可以是一个人,而成都人说的走人户往往都是大人带着孩子一道去的;三是走亲访友可以空手去不带礼物,而成都人说的走人户是一定要带礼物的。

成都对走人户的礼物有一个专门的称呼,叫作“礼信”,就是说送去的不仅仅是物质上的礼物,还包含着很珍贵的诚信。“礼信”这一称呼是成都优秀传统文化中一张十分重要的名片。

走人户的礼信可以根据各家的具体情况不同而不同,多的可以背一背篼,少的也就提一提篼;可以是自家的鸡或蛋,也可以是买来的烟酒、猪肉、挂面、槽子糕之类,从来不包括现金。

走人户时如果是去参加对方的红白喜事,那就还得吃一次丰盛的“九斗碗”,也叫“田席”。成都地区的“九斗碗”以蒸菜为主,“九”喻其多,并不拘泥于一定要是九碗。吃“九斗碗”还有一个约定俗成的规矩,就是主人家在吃完之后要包一份“杂包儿”让客人带回去与家里人共享。“杂包儿”中一般是腌腊卤菜、豆腐干、酥肉之类的干货。所以,走一次人户,会让全家都高高兴兴,皆大欢喜。当然,最高兴的是又吃又玩的孩子们。

《蜀中风俗图咏》 四川人民出版社出版

视频拍摄:吴德玉  张晓琴 剪辑:吴德玉

诵读达人:周子荀,11岁,成都市青白江华严小学

郑涵菲,8岁,成都市少城小学

特别鸣谢:成都文化语言艺术传播促进会

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