2019宜宾早春茶开采 中国农科院茶叶研究所研究员叶阳：宜宾早茶茶汤嫩绿、浓香持久

封面新闻记者 伍雪梅 摄影报道

青山绿水好宜宾，绿茶红茶香世界。2月2日上午，“2019第十二届中国•宜宾早茶节开园采摘活动”在宜宾市江安县早茶基地举行。这也标志着2019年宜宾第一缕早春茶正式开采。

活动现场，嘉宾们不仅体验了早茶采摘，还品鉴了独具当地特色的天府龙芽、宜宾早茶、竹海仙芽。

“外形美、茶汤嫩绿、纯正的清香、香气浓香持久……”品鉴后，中国农科院茶叶研究所党委委员、加工中心主任、研究员叶阳对宜宾早茶给出了如此评价。

据悉，宜宾位于四川盆地南缘,是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站，素有“西南半壁古戎州”的美誉。

据《华阳国志》巴志记载，早在公元前102年，宜宾人民就开始了茶叶种植，宜宾僰人就向周武王贡茶，也向历代朝廷呈现过“龙芽茶”“明前白毛尖”等贡茶。自秦开五尺道以来，宜宾茶的醇香，循着南丝绸之路和茶马古道的马帮驼铃，走进了欧亚大陆，深受世界各国人民喜爱。

今天的宜宾，不仅是中国早茶之乡、川红工夫故里，更是世界著名茶乡。

宜宾拥有最适宜茶叶生长的自然、生态和土壤条件，是国家农业部颁布的“全国早茶重点区域”和“长江中上游特色出口绿茶”重点规划区域，也是四川省茶叶品类最全、产业链条最完整的主产地区。

近年来，宜宾市紧紧抓住四川省委、省政府“重振川茶雄风、打造千亿产业”的重大战略机遇，以“健康茶业，绿色发展”为引领，实施龙头带动的优势名优茶叶产业化经营，大力促进茶产业发展。2018年，全市茶园总面积达118.7万亩，茶叶总产量达7.1万吨，茶业综合产值达165. 2亿元。

2019年，当地将紧紧围绕宜宾市委、市政府“565”发展规划部署，大力实施“233”茶产业发展战略，即推进优势名优早茶区和中高山生态有机茶区的“两区”建设，建成100万亩的优质早茶生产基地、名优红茶原料生产基地、茶叶生态康养基地等“三大”基地，力争创建为中国优质早茶强市、中国优质工夫红茶大市、国家级出口茶叶质量安全示范市，持续擦亮茶业大市金字招牌，率先建成全省现代茶产业第一强市，到2021年实现优质茶园基地突破110万亩，综合产值300亿元以上目标。为早日建成全省经济副中心、在全省“一杆多支、五区协同”发展战略中构筑“宜宾强支”再作新贡献。