将生态藏香猪端上成都人餐桌 “崇马”合作 签订全域帮扶协议

封面新闻讯（记者 罗田怡）位于四川省阿坝藏族羌族自治州的马尔康市，一直以当地藏香猪和丰富的旅游资源而闻名。今年8月，曾背负着“贫困县”标签的马尔康市经四川省政府批准，正式退出贫困县序列。

2018年12月6日，马尔康市生态藏香猪品鉴会在成都市崇州举行。据悉，作为马尔康的对口帮扶市，自2016年以来，崇州在项目、产业、人才、资源等方面积极提供帮扶资源。

“此次品鉴会立足于马尔康市藏香猪产业资源优势和崇州“农业共营制”新型经营体系的实践，将引导当地藏香猪产业向标准化、规模化和品牌化方向发展。”崇州市的相关负责人表示。

“在当地，我养殖藏香猪已有8年历史，过去受限于无销售渠道，藏香猪虽然品质好，但走不出去，猪肉只能以极低的价格贩卖给当地人。”马尔康市兴农养殖专业合作社负责人饶睿告诉记者，如今，依托崇州市内的农业企业，帮助合作社养殖的藏香猪成品贩卖至成都，扩宽了销售渠道。

“通过市委市政府的牵线搭桥，我们将最新的食品加工技术带进了马尔康市。”成都市鑫鑫惠农业有限公司负责人王文武告诉记者，新技术提升了藏香猪的风味，从市场反应情况来看，成都市民也对其青睐有加。

记者从现场了解到，作为本次品鉴会的重头戏之一，崇州市农发局、市经信局分别与马尔康对口单位签定你的全域对接帮扶协议；崇州市的农业公司与当地养殖合作社和农业发展公司签订了销售协议和订货协议。根据合作协议，崇州与马尔康将建立产业合作机制，建立地方名优产品名录，深化产品市场并开拓合作。