一家蛋糕店拥有“多重身份”?店家:属合作关系 卫生已整改

封面新闻 2018-12-06 19:44 35606

封面新闻见习记者 宋潇

12月5日,市民冯先生向封面新闻反映,他曾经在成都金牛区一家蛋糕店做过营销工作,但期间,他发现这家店卫生状况堪忧,并且,店铺在某外卖平台上显示的几家“分店”,营业许可资质显示的是一些杂货铺或者售卖水果的店铺,但标注的却是蛋糕店名字。

当天上午,记者得到店铺工作人员回应称,目前针对冯先生所反映的卫生情况,店内已经做出整改,至于冯先生所说的“几家分店”,该工作人员表示属于合作关系。

前员工质疑店内卫生

分店属于“影子店”?

5日上午,记者联系到冯先生。他向记者提供了几份相关资料。

从资料中,记者看到,在一处没有招牌,只有门牌号上写着“西屠场街17号”的房子内,摆放着大大小小的糕点制作工具、包装盒等物品,店内工作人员正在制作糕点,但一旁的水池内,有一块绿色凳子,凳子和池子上存在一些不明黑色物体……

据冯先生反映,这些工具都是用来制作蛋糕的,他称照片是他在前不久拍得的,当时,他还是店内的工作人员。

“这家蛋糕店在外卖平台上开着很多家!”冯先生称,蛋糕店营业执照上显示的经营者名称是金牛区一家食品店,但分店却开在很多地方。

记者在外卖平台搜索相关字条,发现如冯先生所说,该蛋糕店在不同地方,比如星汉路、茶店子、倪家桥等十个地点,都有同样的店铺名称,商品图片和价格等也一模一样,难道这些都是分店?

这个问题得到了冯先生的否认。他告诉记者,真正的生产地点只有一个,就是位于金牛区西屠场街17号的这家,其它一模一样的店铺,都是一些售卖水果、饮料类的杂货铺。

店铺回应:

和“分店”属合作关系 卫生问题已整改

5日上午九点过,记者来到位于这家位于金牛区西屠场街17号的蛋糕店。在现场,记者看到,店内的陈设和冯先生所说的已经有较大变化,环境和卫生等也有了较大改观,原先的水池污渍和垃圾桶等物品,已经清理干净,店铺工作人员正在制作糕点。

其中,一名工作人员告知,之前店内确实有一位员工离职后,向有关部门投诉过店内的卫生问题,目前,店铺已经对此进行整改。现场,她也向记者出示了店内从业人员的健康证。

谈及某外卖平台显示的同名同姓的“几家分店”是什么原因时,该工作人员回答称“和它们属于合作关系”。

随后,记者沿着平台所显示的其它几家同名的蛋糕店找去。其中,位于青羊区东城根上街99号的店铺,是一家水果零售店。该店铺老板表示,前几个月是有一家自称蛋糕店的人来拍过他们的营业执照,当时,是以一个月给多少钱建立了合作关系。但他表示,近段时间并没有人过来让他们销售蛋糕。

而平台显示的位于武侯区玉林东路31号的一家店,则是一家销售烟酒等商品的杂货铺。店内一位工作人员告诉记者,自己并不清楚什么蛋糕销售的事情。

6日下午,记者在外卖平台看到,地址为金牛区的蛋糕店显示已经“暂停营业”。(部分素材由受访者提供)

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  • fm519881

    整顿

    2018-12-06

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