荣县县长郑小清： 荣县井盐承继千年盐都之“源”

封面新闻记者  刘恪生

井盐、名茶、陶罐；淋罐、烫杯、斟茶。

初秋，在荣县城寻一家古香古色的品茗厅，任由悠然与惬意的情愫在时空间纵横穿梭。

“承继千年盐都之‘源’的古韵，享誉中国（西部）陶都的荣县奋力崛起，守护着‘花茶之乡’的独秘，食(井)盐、土陶和茶叶毅然飞出寻常百姓家，走出国门，正成为外国友人喜爱的中国品牌。”9月19日，县长郑小清向记者畅谈“荣县品牌”的前世、今生和未来。

荣县县长郑小清为千年井盐代言。

古韵流长  奠定“盐、陶”产业根基

“荣县井盐有着上千年的历史。”郑小清告诉记者，荣县的制盐可上溯到东汉章帝时期，境内来牟、长山到旭水河流域相继开凿出了盐井。“川盐济楚”背景下，荣县盐业进入鼎盛时期，成为四川盐的主要产地之一，对自贡“因盐设市”有决定性作用。而因盐设镇的长山镇，在上个世纪六十年代末兴建长山盐矿，采用“钻井水溶油垫法”工艺开采岩盐卤水，不仅创造了“一乡一盐厂”的繁荣，也是自贡市近现代盐化工业的主要卤水生产基地。

而据历史考证，荣县早在秦汉时即有土陶生产，冶铁铸造在三国时期已具规模。历经千年发展，荣县冶铁业、土陶业与盐业等产业一起，促成了荣县在巴蜀的重要地位。

古法熬制井盐

独特盐“源”  “荣县造”站上世界舞台

“荣县县城坐落在储量达64亿吨的威西盐矿上，拥有亚洲最大的黑卤盐矿床，富含的锶、硒、锂等20余种微量元素，极其罕有。”郑小清说，荣县盐企通过科技创新，开发的盐产品风靡全国，尤其是2017年盐改新政出台后，荣县抓住机遇，搭上了盐改新政这趟“高铁”，跻身工信部颁发的全国99家食盐生产许可证企业之列。今年5月，荣县盐企与清华大学合作生产的高端产品天然富锶盐上市，一公斤“天然富锶盐”的精美礼盒装，售价800元，在全国热卖。

近年来，“荣县造”特产的名气渐长，“富锶盐”在全国热卖，茶叶更是早就畅销俄罗斯、摩洛哥等欧、非和东南亚国家，目前土陶企业自营出口欧洲的产值，数千万。

井盐生产线

“自贡井盐在美国相当有知名度，不少美国人都知道‘千年盐都’的美誉。”郑小清介绍，目前，荣县的盐企正收集美国、巴西等地的饮食消费习惯，调研市场，准备专门开发拓展当地市场的盐产品，让外国友人也能品尝到荣县的井盐。

荣县县长郑小清走进茶园采茶

“中国盐谷”  嫁接文旅振兴乡村发展

郑小清介绍，荣县将打造“中国盐谷”，建成4.6平方公里的井盐产业园，目前已吸引久大盐业、江苏盐业等全国知名盐企的关注。“产业园将整合上中下游产业链，开发富锶矿泉水、盐卤浴、井盐博物馆等产品和体验中心，让深埋地下当今自贡盐卤资源的‘源泉’源远流长”。

鸟瞰茶园

“目前我们正在开发旅游环线。” 郑小清说，未来，成都游客通过成宜高速，从双古镇下高速，就可进入自贡世界地质公园青龙山和石笋沟景区，在来牟镇体验盐卤浴，游览井盐产业园，观赏万亩茶园，再到铁厂镇体验土陶产业核心区、高石梯国家森林公园，形成一条环线。”

土陶产业蓬勃发展