四川品牌大会|如何炼成年轻人喜爱的品牌?他们给了这些答案…

封面新闻 2018-09-16 20:45 60644

封面新闻见习记者 申梦芸 记者 熊英英 杨尚智

如今,90后、00后等年轻群体日益成为消费主力军。无论是新兴互联网企业,还是传统食品制造企业,“品牌年轻化”都是无法一个回避的话题。品牌如何与年轻消费者沟通,获得年轻人的青睐?对此,这些行业人士也分享了心得。

打造年轻人的品牌 首先要了解年轻人

咕咚网创始人申波

咕咚网创始人申波认为,品牌就是一种社区概念,聚合在这个社区的人,具有某些相同爱好。确切地说,更像是一种“粉丝经济”,产品的独特“调性”,吸引了这部分相同调性的人,自然形成了品牌。

粉丝经济的特点就是,让用户有参与感、互动感。例如,很多大型科技公司,最初都是从粉丝经济、社区做起来的。产品好不好,让这部分用户先体验,然后在社群化运营过程中逐步扩大受众群体。

当人群聚合起来以后,下一步就要去发掘这类人需要什么,再去创造开发相应的产品。要做专门针对年轻人的产品,就得先了解年轻人喜爱什么、使用场景、以及能够满足他们什么需求,分析特点,才知道他们看重哪些方面。

“所以你要了解年轻人,才能打造年轻人喜爱的产品。现在很多品牌脱离了这个思考。”申波说。

同样是面向年轻群体的品牌,果小美高级副总裁周海涛认为,品牌要吸引年轻人,核心在于“创新”,在垂直领域打造自己的核心产品。

年轻人喜爱的品牌 要能彰显个性

 爱达乐总经理蒋华

“多年前,‘烘焙食品’还是一个舶来品。随着人们饮食习惯的改变,也越来越受到国内消费者,尤其是年轻人的喜爱。”爱达乐总经理蒋华说。

在他看来,年轻人喜爱的品牌,一定是时尚、有趣的,能够彰显年轻人的个性,与他们的认知相匹配。而要吸引更多本地年轻人喜爱,产品既要满足他们的口味偏好,同时又要时尚、精致、健康、美味。

“对四川人来说,最爱的还是家乡味道。”于是,他想到把川味融入烘焙之中,创新推出了青花椒卤味粽子,以及麻辣馅料的“川饼”、“川团”等等。

他认为,未来年轻人会越来越偏向于轻食化,把川菜特色用烘焙形式表现出来,既符合年轻人的消费习惯,也能够传承川菜文化和精神。

年轻的品牌需要年轻人去运营

百味斋食品有限公司副董事长甘雪梅

百味斋食品有限公司副董事长甘雪梅说,近年来川菜在全国市场表现活跃,也带动了川内调味品企业快速发展。但传统的调味品或者餐饮企业,随着时间的流逝,团队和品牌印象都会趋向于老龄化,也越来越难以满足年轻消费者的需求。

针对这种情况,布局新的食品品牌或许是出路之一。“尤其是要吸收优秀的年轻人才,对公司的产品、品牌进行一些列改造升级。”甘雪梅说。

她介绍,自己新品牌的运营团队清一色都是90后。年轻团队的优势在于对品牌的前沿十分敏感。以食品的包装设计为例,年轻团队的设计感会偏向清新、活泼,更受年轻消费群体喜爱。“除此之外,年轻团队做事情的冲劲儿也会比老团队更足一些。”

评论 21

  • 薪尽自然凉 2019-09-20

    好看

  • fm515854 2018-09-21

    日利率

  • fm501707 2018-09-20

查看更多

去APP中参与热议吧